懒人炸酱最简单做法

1.

准备100克芹菜和200克肉洗净切丁

2.

锅内倒入20ml油，油热放入10克葱末翻炒出香味后倒入200克肉丁

3.

200克肉丁翻炒均匀后放入1勺料酒去腥，等肉丁熟后放入切好的100克芹菜碎

4.

转小火 放入1勺甜面酱和1勺豆瓣酱 全程小火慢慢翻拌 不要糊锅

5.

倒入100ml清水 熬制出香味就可以了