回魂肉的做法

主料：回锅肉200g

辅料：蒜苗4颗，剁椒一勺，食盐一勺，鸡精半勺，酱油适量

回魂肉的做法步骤：

1.处理好的回锅肉切薄片。

2.蒜苗切段，一勺剁椒。

3.放少许植物油，下回锅肉炒至出油（不喜欢吃太肥就多炒会）。

4.放入剁椒翻炒。

5.最后放入蒜苗，食盐，鸡精，酱油翻炒均匀即可。