母猪脚和正常猪脚的区别

母猪蹄和一般猪蹄。 无区别。挑选猪蹄的时候通常不会按猪的公母来区分猪蹄,而是按猪前蹄和猪后蹄的区别来分。二者的区别在于大小,猪前蹄比猪后蹄要小。从外观上,猪的前蹄比猪的后蹄短一些,在挑选时将前蹄和后蹄作比较时一定要拿有切断的一端,这样容易区分。