买回来的鸡胸肉可以直接水煮吗

可以。

具体的水煮过程是这样子的，在锅中放入凉水下入鸡胸肉，水开后再煮10分钟，鸡肉基本就可以熟了。这个时候拿出锅可以直接享用，我一般是把鸡胸肉一条一条的撕开，拌上辣椒油，蒜末，少来点盐，味道会更好。鸡胸肉可以长期食用，不容易发胖。