丁香油正确制作方法调漂

丁香油的制法

制作垂钓用丁香油时，主要有两种方法：

第一种是先买来公丁香和母丁香各30克，公丁香的颗粒宜细，母丁香的可以则要稍大一些，通常来说，在制作时，母丁香的颗粒要打细至公丁香的一半，这样在制作丁香油的时候，更方便操作。因为在制作丁香油时，需要将公丁香和母丁香同时浸泡在油里面，如果不将母丁香打细，一锅调制公丁香和母丁香时，即使将公丁香烧糊，也不能将母丁香浸出味来，这样也就无法达到预期的效果了。

操作过程中，需要先在锅里面加冷油，油量根据自己的需要来定就行，将准备好的公丁香和母丁香倒在油锅里面，用小火慢炸，等到公丁香和母丁香的香味出来后，捞出公丁香和母丁香渣滓，冷却后丁香油就做成了。

第二种制法是直接用香油来浸泡丁香：取香油100克，丁香30克，将丁香放在丁香油中，浸泡一周就做成了。