面粉和糯米粉有什么区别

一是品类不同。

面粉和糯米粉的品类是不同的。

二是使用作物不同。

面粉是小麦加工的；而糯米是大米加工的。

三是粘度不同。

面粉粘度小；而糯米粘度大。

四是用途不同。

面粉适合做馍头面条；而糯米适合做粘糕类。