舟山海鲜面的做法

舟山海鲜面的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 12:59:24

舟山海鲜面的做法

材料:鲜虾500克,葱1段,姜2片;面条100克,熟鹌鹑蛋6个,青菜、金针菇各1小把,盐半勺。

做法:

1.鲜虾洗净放入锅中,加水、葱、姜一起大火煮。

2.开锅后再煮5分钟即可关火。

3.将虾捞出剥皮,汤过滤去渣后待用。

4.将煮虾的汤放入小锅中煮开后放入面条煮熟。

5.放入虾仁、金针菇、鹌鹑蛋,再次煮开。

6.最后放入青菜,加盐调味即可关火

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