家常土豆丝怎么炒好吃的做法

家常土豆丝怎么炒好吃的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-12 00:07:40

家常土豆丝怎么炒好吃的做法

原料:

土豆半斤、干辣椒两个,将其切段、葱两棵、盐、味精适量。

做法:

1、土豆切成细丝,葱切段。

2、用清水把土豆丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份。

3、锅中放油用中火烧至六成热,下干辣椒段稍炸后,倒入土豆丝改大火煸炒。

4、煸炒约二分钟,放葱段改中火继续煸炒约一分钟。

5、放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。

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