荞头一次吃多少好

荞头一次吃多少好

首页维修大全综合更新时间:2023-09-13 13:57:35

荞头一次吃多少好

一顿三个,一天10个左右,吃多了不好

凉拌藠头

准备食材:

藠头:100g、盐:少许、白糖:1g、味极鲜酱油:2汤匙、陈醋:1汤匙、剁椒:1汤匙、辣椒油:1小匙

制作步骤:

1、这就是藠头哈,有点像小根蒜,但是口感没有小根蒜那么辣。

2、把藠头切去根蒂,剥去最外面这一层表皮,摘除老叶。

3、用水冲洗干净沥干。

4、嫩嫩的叶茎可保留切成段食用也可去掉,看自己喜欢哈。藠头头部竖着切成薄片。

5、切好的的藠头放入大碗中,调入少许盐,一点点白糖。

6、再加入2汤匙的味极鲜酱油,1汤匙的陈醋(陈醋增加风味还促消化)

7、调入1汤匙的剁椒拌匀。

8、喜欢辣的朋友就再加入适量的辣椒油搅拌均匀即可(不喜辣的朋友此步骤可以略去)

9、搅拌均匀后腌制几分钟入味即可食用了,开胃下饭好选择。

10、按照老话“餐前餐后吃3个,郎中不从门前过”,杀菌增强体抗力,趁着正当季,赶紧也来尝尝吧~

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