西红柿炒长豆角怎么做

用料:

长豆角200g、西红柿1个、蒜末10g、盐1勺、糖半勺

步骤 1

锅热油，倒入蒜末，炒出香味。

步骤 2

倒入西红柿，略微翻炒。

步骤 3

倒入长豆角段，翻炒。

步骤 4

倒入少许清水，盖盖儿，中火，焖几分钟，至变软变熟。中间适时翻炒一下。

步骤 5

出锅前，调入盐、少许糖，翻炒均匀。