羊角椒辣还是牛角椒辣

个人口味偏好不同，两种辣椒各有特点。
牛角椒辣味相对较轻，但香气浓郁；羊角椒辣味更刺激，口感更爽脆。
如果你追求口感上的独特体验，可以选择羊角椒辣；如果你更注重菜品的香气味道，则可以选择牛角椒辣。
不过需要注意的是，辣椒食用有一定的副作用，不宜过量食用，因人而异，需适度食用。