土豚加萝卜的炖法

用料：土豚200克、萝卜1根、姜片10克、盐适量、胡椒粉适量、生抽10克。

做法：

1、首先清洗土豚把黑色膜撕掉。萝卜切块备用。热油锅把土豚俩面稍微煎煎（用猪油更香喔）。

2、倒入开水大火煮开，然后加入萝卜转小火慢炖40分钟左右，炖好后加入适量盐和胡椒粉。