凉豆腐的正确做法

用料：豆腐1盒，红辣椒半个，葱适量，蒜适量，生抽适量，醋少许，食用盐适量，食用油10克，麻油适量，老抽8克，鸡精3克。

做法：

1.豆腐放盘子里面切片、摆好。

2.葱蒜辣椒切末。

3.油烧热加热之后泼在辣椒大蒜里面。

4.加入盐、生抽、醋和麻油搅拌均匀。倒在豆腐上、撒葱花。