劲嚼充气糖是什么糖

糖果制造过程中加入发泡剂，经机械搅擦使糖体充入无数细密的气泡，形成组织疏松，密度降低，体积增大，色泽改变的质构特点和风味各异的品种，这类糖果称为充气糖果。就类似曼妥思这些，比较有嚼劲的糖果，不是很好吃，因为一般糖分不多，和碳酸饮料味道比较像。