苜蓿不烂子家常做法

炒野苜蓿

材料

苜蓿一把，大蒜三瓣，花椒少许，花生油少许，盐少许，鸡精少许

做法

1.将苜蓿摘嫩叶，洗净备用；

2.锅内油烧热，下花椒煸出香味，加入蒜末出香味后倒入苜蓿翻炒；

3.变色后加入盐，鸡精拌匀即可出锅。