油泡怎么做好吃又简单

油泡怎么做好吃又简单

首页维修大全综合更新时间:2023-07-21 10:04:04

油泡怎么做好吃又简单

用料

面粉适量

鸡蛋1个

白糖2-3勺

白开水适量

冷水2-3勺

油适量

面粉适量

做法

1.面粉中加入白糖

2.用白开水烫面,加入冷水,顺时针搅拌,尽量稀软一点,盖盖静置10~15分钟

3.打入鸡蛋,继续搅拌(顺时针搅拌)

4.锅中加入菜籽油,烧热(不要太少,要让油泡泡飘起来)

5.,将面团下入油锅中炸至金黄

6.出锅

7.酥软可口的油泡泡出锅了

小贴士

炸制时火候不要太大,不然会焦掉,中火就可以。

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