很扁的海鱼是鲳鱼。
鲳鱼的体型很特别,整体看起来像个菱形,呈扁平状。鲳鱼,属于一种海鱼,刺比较少,肉比较嫩。一般来说,夏季是吃鲳鱼的主要时节,而此时正是鲳鱼最为鲜嫩的时候
鲳鱼,又叫平鱼、黑寨、黑石鲈、银帽,味甘性平,鲳鱼可煎可烤可蒸可煮
很扁的海鱼是鲳鱼。
鲳鱼的体型很特别,整体看起来像个菱形,呈扁平状。鲳鱼,属于一种海鱼,刺比较少,肉比较嫩。一般来说,夏季是吃鲳鱼的主要时节,而此时正是鲳鱼最为鲜嫩的时候
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