主料:小麦面粉(250克)、糯米粉(250克)、土豆(适量)
辅料:植物油(适量)、白糖(适量)
1. 面粉和糯米粉各一半,共500克揉成面团,醒发。
2. 土豆泥加入白糖揉匀待用。
3. 将醒好的面团揉至两面光滑,切成想要的量。
4. 用手心压成面皮,
5. 包进土豆泥,做成圆球。
6. 放进烧好油的锅里油炸,
7. 中火慢炸,
8 炸熟,炸至笑开即成。
主料:小麦面粉(250克)、糯米粉(250克)、土豆(适量)
辅料:植物油(适量)、白糖(适量)
1. 面粉和糯米粉各一半,共500克揉成面团,醒发。
2. 土豆泥加入白糖揉匀待用。
3. 将醒好的面团揉至两面光滑,切成想要的量。
4. 用手心压成面皮,
5. 包进土豆泥,做成圆球。
6. 放进烧好油的锅里油炸,
7. 中火慢炸,
8 炸熟,炸至笑开即成。
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