东北土豆球的做法

东北土豆球的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-07-15 23:15:27

东北土豆球的做法

主料:小麦面粉(250克)、糯米粉(250克)、土豆(适量)

辅料:植物油(适量)、白糖(适量)

1. 面粉和糯米粉各一半,共500克揉成面团,醒发。

2. 土豆泥加入白糖揉匀待用。

3. 将醒好的面团揉至两面光滑,切成想要的量。

4. 用手心压成面皮,

5. 包进土豆泥,做成圆球。

6. 放进烧好油的锅里油炸,

7. 中火慢炸,

8 炸熟,炸至笑开即成。

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