芸豆肉卷做法

芸豆肉卷做法

首页维修大全综合更新时间:2023-12-06 19:15:49

芸豆肉卷做法

主料:白芸豆适量

辅料:红豆沙适量清水适量

配料:白砂糖适量

1. 材料:白芸豆、红豆沙、白砂糖、清水。

2. 白芸豆浸泡12小时以上,剥去外皮(芸豆泡透后皮很容易去掉)。

3. 锅置火上加入芸豆倒入适量清水。(没过芸豆即可)

4. 煮制1小时直至芸豆熟,一定要熟透。

5. 捞出煮熟的芸豆,沥干水份,过筛。

6. 芸豆泥呈细腻状即可。

7. 根据个人口味加白糖拌匀。

8. 过细的芸豆沙上锅,小火慢慢翻炒。

9. 直至豆沙炒到较干,可以抱团为止。

10. 打开寿司帘,上面铺一层保鲜膜,取温热的芸豆泥涂在保鲜膜上,尽量涂匀,压成一个大薄片。

11. 去掉边角不齐的地方,均匀的抹上豆沙馅。

12. 慢慢卷起,直到卷成一个圆柱形,取下保鲜膜,切块即可,可轻轻压一压使芸豆卷儿成方形。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.