黑桃也叫黑桃皇后，是我国早年发现的最具开发价值的特种桃品种，果型较大，成熟时深紫红色，黑里透红，外观十分美丽诱人，而且口感和营养都表现良好，深受大众欢迎。今天我们就来具体了解下黑桃皇后这一桃树品种。
品种简介
1、黑桃皇后，原产于浙西山区，是我国近年发现的最具开发价值的特种桃品种。由于黑桃成熟时正值水果淡季，其果色又迎合人们对黑色食品的消费时尚，因而发展前景十分广阔。
2、黑桃皇后树型矮小分枝多，成枝力、萌芽力强，进入结果期早，以中短果枝结果为主。3月开花，花期长，花色比一般桃花红，有一定的观赏价值。
3、黑桃皇后果实一般9月上旬成熟。外形如普通桃，果型较大。一般单果重120-160克，最大单果重达245克。果肉紫黑色有红线，是目前世界上惟一的黑肉桃品种。果实汁液多，酸甜适口，有浓郁的蜂蜜风味。
营养价值
黑桃是桃中极品，最特别的是，黑桃含有的各种营养成分都远远超过普通桃子，其中维生素C含量是其他桃品种的10倍以上。
另外，黑桃果实中富含多种特种元素，能有效抑制癌细胞和体内有害细胞的生存，具有健胃消食、降血压等功效，是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一体的珍贵水果。其鲜果售价是当地一般桃价的10倍，曾荣获中国名特优新品种评比一等奖。
栽培和管理
黑桃由于长期生长于无人管理的深山原始森林中，因而具有很强的适应性和抗病虫能力，一般情况下无须喷药即可保证丰收。花粉多，丰产性好，容易栽培管理。幼苗种植第2年结果，盛产期每667平方米（1亩）产量可达2000-3000公斤。
黑桃树苗非常的抗寒，我国南北方都可以种植，家里有空地的，建议一次性种下三四棵，近1个月种植，耽误明年结果，错过这段时间，还要等1年才能结果。2年的黑桃皇后苗，现在种植明年夏天可以结果。黑桃皇后零下30度冻不死，南方北方都可以种植，家里种果树，这种果树别错过，现在种下3-5棵，来年就可结果了。
总的来说，黑桃皇后外观诱人美丽，天然无核，果实汁液多，甜蜜带微酸，有浓郁的蜂蜜风味，吃后口留余香，而且营养价值也要远高于普通桃子。
