凉拌汁怎么做才好吃

备料：姜葱蒜切成碎末，小米辣切成圈(如果不吃辣的可以不放)，加胡椒粉、花椒粉少许，一勺熟的白芝麻，全部食材放一个大碗里。

烧油：花生油烧七成热浇入碗中，并迅速搅拌，然后加入两勺酱油，一勺耗油，一勺糖，一勺陈醋，半勺盐，少许鸡精，搅拌均匀即可，喜欢香菜的可以加入香菜。

这样做的凉拌汁特别好吃。