公粮余粮什么意思

答:公粮是农民朋友向国家交纳的一种粮食，它是农民朋友无偿贡献给国家的。在每年交纳公粮时，农民朋友都把这个粮食晾晒两到三天，等粮食完全干透，然后再把灰尘麦壳等杂质除去，反复几次把粮食搞得干干净净，然后，装入口袋<装粮食的袋子>，再用架子车送到粮站，通过验收，才能交到粮库，这样才算完成了公粮交售。公粮一般在北方都以交纳小麦为主，有时某年小麦欠收，也可用秋粮顶替。

余粮则是农民交纳公粮后，给自己所剩的粮食。一般农民留给自己的余粮只占总产量的三分之一，大部分主粮都交给国家。