韭菜炒绿豆的家常做法

1.首先把韭菜清洗后切段，绿豆清洗干净。

2.然后油锅加热后，爆香姜蒜。

3.先倒入绿豆爆炒，因为绿豆比韭菜难熟。

4.然后等绿豆炒几分钟后，倒入韭菜。然后加一勺黄酒爆炒。

5.韭菜和绿豆翻炒均匀后，再加适量的盐和味精。再翻炒均匀后，韭菜炒绿豆就做好了。