排骨炖木耳红枣汤的做法

原料：排骨400克、木耳8朵、红枣8颗，葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉各适量。

做法步骤：

第1步、木耳提前泡发好。红枣去核对半切开

第2步、排骨冷水下锅，下入葱，姜，料酒，煮开撇去浮沫。

第3步、排骨捞出冲洗干净，转入电饭锅，加入葱，姜，料酒，摁下煮饭键，煮至软烂。

第4步、排骨炖的差不多，加入木耳，红枣。

第5步、加入盐，胡椒粉，鸡精调味。

第6步、出锅，撒上葱花即可。