红曲米的用途有:1、煮粥:红曲米可以和大米一起煮粥来喝的,这也是红曲米一个非常简单和常见的食用方法了。2、酿酒:红曲米可以用来酿酒,平时在酿制米酒的时候,加一些红曲米即可。3、做菜:像做红烧肉、樱桃肉、粉蒸肉等这些需要上颜色的菜的时候,可以通过加入一点红曲米来为食材添加色彩。
红曲米的用途有:1、煮粥:红曲米可以和大米一起煮粥来喝的,这也是红曲米一个非常简单和常见的食用方法了。2、酿酒:红曲米可以用来酿酒,平时在酿制米酒的时候,加一些红曲米即可。3、做菜:像做红烧肉、樱桃肉、粉蒸肉等这些需要上颜色的菜的时候,可以通过加入一点红曲米来为食材添加色彩。
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