乾县豆腐脑里有红糖吗

不会有红糖，乾县豆腐脑，不仅豆腐细腻，而且嫩滑顺口，香辣可口，且营养价值极高，已“酸、辣”为特色，是补品中的瑰宝，食用时按季节，春夏秋季在豆腐脑碗内调入蒜汁、精盐、酱油、醋、辣椒油等，淋入芝麻油即成。冬在豆腐脑碗里浇入占汁、再放人精盐、酱油、醋、辣椒油、淋上芝麻油即成。因此，一般情况不会有红糖。如果你想吃一试，可以！