螺蛳粉保质期为什么只有180天

螺蛳粉保质期为什么只有180天

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 21:10:33

螺蛳粉保质期为什么只有180天

螺蛳粉保质期180天过期了不能吃。

1、为了方便储存,螺蛳粉中会添加防腐剂,较长的储存时间或包装破裂会加速油在螺蛳粉中被空气氧化的速度,因此过了保质期的螺蛳粉就不要食用了。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。

2、螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。

3、红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本位。

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