凉拌莲藕和娃娃菜怎么做好吃

莲藕切薄片开锅煮两分钟捞到凉水过凉，葱姜蒜切碎加盐、醋和香油拌匀即可。娃娃菜切丝。蒜末、耗油、盐和少许糖浇入热油，淋到娃娃菜丝上即可，这就是油淋娃娃菜。