食材清单
腐竹 适量 、 木耳 适量 、 胡萝卜 半根 、 干红辣椒 1个 、 青椒 1个 、 盐 适量 、 鸡精 少许 、 葱姜蒜 适量
烹饪步骤
步骤1/6
提前2-4小时将腐竹泡好。
步骤2/6
木耳泡好。
步骤3/6
胡萝卜切片。
步骤4/6
青辣椒切快。
步骤5/6
葱姜蒜,干辣椒切好,备用。
最后一步
锅热放油,然后放葱姜蒜爆香,之后放入胡萝卜炒会,再放入木耳,腐竹翻炒均匀,放盐,酱油,鸡精,翻炒,最后加入青椒进行翻炒,加入醋翻炒,出锅!
食材清单
腐竹 适量 、 木耳 适量 、 胡萝卜 半根 、 干红辣椒 1个 、 青椒 1个 、 盐 适量 、 鸡精 少许 、 葱姜蒜 适量
烹饪步骤
步骤1/6
提前2-4小时将腐竹泡好。
步骤2/6
木耳泡好。
步骤3/6
胡萝卜切片。
步骤4/6
青辣椒切快。
步骤5/6
葱姜蒜,干辣椒切好,备用。
最后一步
锅热放油,然后放葱姜蒜爆香,之后放入胡萝卜炒会,再放入木耳,腐竹翻炒均匀,放盐,酱油,鸡精,翻炒,最后加入青椒进行翻炒,加入醋翻炒,出锅!
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