8寸披萨怎么做

材料 用量

1高筋面粉 140g

2低筋面粉 60g

3温水 100ml

4油 10g

5糖 12g

6盐 3g

7干酵母 3g

8马苏里拉芝士 200g可多可少

9火腿肠 适量

10洋葱丝 适量

11青椒红椒黄椒 适量

12油 适量

13番茄酱 45g

做法

1. 1-7面饼原料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵约1h至两倍大

5. 烤箱预热200℃，20min。芝士有一点焦焦的就可以出箱了