海带萝卜排骨汤怎么炖最好喝

步骤 1



干海带结提前泡发，洗净

步骤 2



白萝卜洗净去皮切条状备用

步骤 3



排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出，洗净血沫备用

步骤 4



锅中加清水，放入排骨、姜片、料酒，先用大火煮开，然后转小火慢炖1小时左右

步骤 5



再将海带结和萝卜放入大火煮开转小火继续煮20-30分钟

步骤 6



最后根据自己口味加盐和胡椒粉调味