首先我们准备一个家里吃剩的馒头,改刀切成四四方方的馒头小丁。
再准备一个干净的味儿,打入两个鸡蛋,加入少许的食用盐,然后用筷子将蛋液搅散。[M"icDrop] 准备一根火腿肠,少许的香葱,将火腿改刀切丁,香葱洗净后切成葱花备用。
平底锅烧热刷上一层食用油,然后把切好的馒头丁倒入锅中煎制,馒头丁煎制表面呈焦黄色时,放入切好的火腿丁和香葱花,最后再将蛋液均匀地淋入锅中,撒上少许的黑芝麻。
开小火将饼烙熟,然后把烙熟的早餐饼盛出来,改刀切成4块后装入盘中即可上桌开吃后。
首先我们准备一个家里吃剩的馒头,改刀切成四四方方的馒头小丁。
再准备一个干净的味儿,打入两个鸡蛋,加入少许的食用盐,然后用筷子将蛋液搅散。[M"icDrop] 准备一根火腿肠,少许的香葱,将火腿改刀切丁,香葱洗净后切成葱花备用。
平底锅烧热刷上一层食用油,然后把切好的馒头丁倒入锅中煎制,馒头丁煎制表面呈焦黄色时,放入切好的火腿丁和香葱花,最后再将蛋液均匀地淋入锅中,撒上少许的黑芝麻。
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