哪些肉类含碱性

答案：山羊肉、兔肉、养殖鹿肉，山羊肉每百克含碱性340，兔肉每百克含碱性量59，养殖鹿肉每百克含碱性量54，注意这三种肉是，碱性含量丰富的肉类。