矿泉水为什么一年不变质

经过了消毒和加工所以不变质。

一般矿泉水的保质期是一年，矿泉水经过消毒处理，制水是经过过滤设备除菌和去除离子，罐装是封闭式流水线，容器也经过紫外线杀菌和臭氧杀菌处理，基本上是无菌的，所以能放一段时间。瓶装为一年，桶装为一个月。