大葱炒猪肉做法步骤

大葱炒猪肉做法步骤

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 07:28:41

大葱炒猪肉做法步骤

原料:大葱2根、猪肉800克、酱油1勺、白糖半勺、姜3片、盐适量、蒜2瓣、干辣椒4个。

步骤1

猪肉切片,厚薄按照自己的喜好定; 姜和蒜切片备用;大葱斜着切。(个人喜欢口感脆一点的大葱的话,可以切的宽一点,切的细烧得稍微久一点就全软了)。

步骤 2

开火,油热了后先放姜、蒜片和干辣椒

步骤 3

炒出香味后把猪肉放入锅中,猪肉翻炒变色放料酒去腥,然后炒到半熟或者七分熟放大葱

步骤 4

感觉大葱软后放入酱油,白糖和少量的盐,稍微收一下汁就可以吃了。

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