土豆条小零食食材用料土豆3个，油适量自制零食土豆条的做法1.土豆洗净切成条(可以借助工具均匀)洗干净土豆中的淀粉，控水2.锅中放热水烧开，将切好的土豆条放入煮至七成熟捞出3.捞出控水晾凉，用保鲜膜或盖住放入冰箱冷冻至少两个小时4.从冰箱取出，开始炸，油冒鱼泡即可5.炸至两面金黄。捞出
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