大埔和永定属哪个省

大埔县，属广东省（梅州市）管辖。永定区，属福建省（龙岩市）管辖。

大埔县和永定区，虽分属不同的省份，但是两者是交界的，且是客属世界的重要组成部分。其中，大埔县是著名侨乡，旅居海外客家侨胞很多；永定区的土楼群，是著名的“永定土楼”、也是世界遗产“福建土楼”的重要组成部分。