1、富贵坊牡丹糕
菏泽，古称曹州，菏泽牡丹故称曹州牡丹。菏泽牡丹，历史悠久，它以花大、色艳、形美、香郁等特点被誉为国色天香、花中之王著称于世，素有“菏泽牡丹甲天下，天下牡丹出菏泽”之誉。牡丹糕是一种以牡丹为主料的糕点，相传是唐朝时期武则天创作的点心。牡丹糕以精心炮制的牡丹花瓣和豌豆、红小豆制作而成，历经数年的相传，现已成为菏泽具有代表性的特色特产。
2、沙土瓜子
沙土瓜子产于牡丹区沙土集镇，沙土集镇是历史上八百里梁山水泊最西边的一个“水浦”。
3、皮家烧鸡
郓城皮家烧鸡具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方、熟烂脱骨、香透骨髓、绵甜爽净、咸而不腻、高钙易吸收、回味悠长等特点。
4、什集烧羊肉
什集烧羊肉风味独特，香而不腻，不腥不膻，味道爽口，回味无穷。
5、陈王酒
陈王酒是山东省菏泽市鄄城县的特产。特点：陈王酒具有窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口的特点。
6、单县罗汉
单县罗汉参是山东菏泽单县的特产，为地理标志证明商标，为农产品地理标志产品。
7、郓半夏
郓半夏是山东省菏泽市郓城县的特产。郓城汉石桥一带地势低洼，气候温和，适于半夏生长。
8、鄄城金蝉
鄄城金蝉是山东省菏泽市鄄城县的特产。鄄城金蝉以其绿色无污染、具有多种价值、味道鲜美、高营养和低价位逐渐走进了城里人的菜篮子。
