鳀鱼是什么

鳀鱼是一种常见的鱼类，也称为鲻鱼或草鱼，在中国东南沿海和长江流域地区广泛分布。其体型扁平，侧线发达，呈椭圆形，背部灰绿色或黑色，腹部为银白色。鳀鱼是淡水鱼类，通常生活在河流、湖泊和水库中，同时也可以在浅海水域中生存。鳀鱼的肉质鲜美，营养丰富，是广大渔民和鱼类爱好者喜爱的美食之一。在中国南方地区，鳀鱼还是一种重要的经济鱼类，是当地水产养殖业的主要品种之一。总的来说，鳀鱼是一种重要的水产资源，不仅具有食用和经济价值，而且对维护当地水生态环境也有一定的作用。