威海海怪学名

寄居蟹。

海怪含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对人身有很好的滋补作用。它的蟹肉性寒，味咸鲜，具有舒筋益气，理胃消食，通经络，散诸热的功效。

食用方法也简单，最常用的是清蒸。