拌海松茸食材介绍海松茸250g,葱花适量,蒜3瓣,生抽适量,蚝油几滴,香醋少许,香油适量,干辣椒1个,姜片3片,凉拌海松茸的做法步骤1、海松茸水冲洗干净。
2、放入加了姜片的开水中汆烫1分钟。
3、捞出控干,加入生抽、香醋、蚝油、香油,蒜泥,搅拌均匀。
4、锅热倒油,放入葱花辣椒爆香。
5、烧热的葱辣椒油一起淋到海松茸上,拌匀即可。
6、装盘,爽滑Q弹
拌海松茸食材介绍海松茸250g,葱花适量,蒜3瓣,生抽适量,蚝油几滴,香醋少许,香油适量,干辣椒1个,姜片3片,凉拌海松茸的做法步骤1、海松茸水冲洗干净。
2、放入加了姜片的开水中汆烫1分钟。
3、捞出控干,加入生抽、香醋、蚝油、香油,蒜泥,搅拌均匀。
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5、烧热的葱辣椒油一起淋到海松茸上,拌匀即可。
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