主料:
羊腰四个
葱适量
枸杞适量
香菜适量
姜适量
辅料:
盐适量
料酒适量
白胡椒粉适量
花椒适量
芝麻油适量
做法:
1. 羊腰表面的白膜去掉。
2. 充洗干净。
3. 充分焯水,加料酒。
4. 之后清洗干净。
5. 备料酒,葱,花椒
6. 锅中加水,放葱和花椒,倒料酒。
7. 开火煮上。
8. 将好时,放一把枸杞。
9. 煮好的腰子取出,切片。
10. 放在碗中,放盐,香菜碎,白胡椒碎。
11. 舀汤,淋芝麻油
主料:
羊腰四个
葱适量
枸杞适量
香菜适量
姜适量
辅料:
盐适量
料酒适量
白胡椒粉适量
花椒适量
芝麻油适量
做法:
1. 羊腰表面的白膜去掉。
2. 充洗干净。
3. 充分焯水,加料酒。
4. 之后清洗干净。
5. 备料酒,葱,花椒
6. 锅中加水,放葱和花椒,倒料酒。
7. 开火煮上。
8. 将好时,放一把枸杞。
9. 煮好的腰子取出,切片。
10. 放在碗中,放盐,香菜碎,白胡椒碎。
11. 舀汤,淋芝麻油
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