猫耳朵汤
猫耳朵汤是阜新当地的特色美食,风味鲜美,老少咸宜。
基本信息
中文名
猫耳朵汤
主要食材
面粉.鸡蛋,菠菜,酱油,盐和水
分类
汤类
材料
面粉。鸡蛋,菠菜,酱油,盐和水
做法
1、加入适量的水,在面板上撒些面粉,和面,把和好的面揉成团,切成粗条,然后切成小疙瘩,做成猫耳朵状。
2、准备下锅,倒水,放鸡蛋,放一勺盐,放菠菜,放第二次盐,放一勺酱油,出锅即可食用。
猫耳朵汤
猫耳朵汤是阜新当地的特色美食,风味鲜美,老少咸宜。
基本信息
中文名
猫耳朵汤
主要食材
面粉.鸡蛋,菠菜,酱油,盐和水
分类
汤类
材料
面粉。鸡蛋,菠菜,酱油,盐和水
做法
1、加入适量的水,在面板上撒些面粉,和面,把和好的面揉成团,切成粗条,然后切成小疙瘩,做成猫耳朵状。
2、准备下锅,倒水,放鸡蛋,放一勺盐,放菠菜,放第二次盐,放一勺酱油,出锅即可食用。
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