步骤 1
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小葱摘洗干净备用
步骤 2
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红葱头和葱白切成葱末备用
步骤 3
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葱绿切段备用
步骤 4
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取出一块干捞面块备用,烧开水
步骤 5
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开水烧好加入面块,用筷子稍微打伞面块,加速煮熟透
步骤 6
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热锅凉油,先加入红葱头葱白末炸香
步骤 7
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炸香的红葱头葱沫用碗装好,加入少许生抽,老抽,陈醋,白砂糖,芝麻油调成捞面酱汁
步骤 8
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葱绿段加入油锅继续小火煸成接近黑色的脆香的葱油
步骤 9
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同时把煮好的捞面捞到大碗里备用
步骤 10
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最后将炸好的葱油码在捞面上,淋上热腾腾的油,适量的秘制的捞面酱汁,用筷子捞拌均匀
步骤 11
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这样子一碗香喷喷的捞面就做好可以享用啦~煮面的汤装到小碗,原汤化原食,刚好配捞面很棒~还可以切个番茄搭配着吃更有营养哦。