蟹黄蒸蛋

用料

鸡蛋 2个，蟹黄 1小碗，葱花 少许，盐 少许，酱油 1小勺，香油 1小勺，水 与鸡蛋等量

香嫩无比的「蟹黄蒸蛋」的步骤

1螃蟹先用刷子刷干净，角角落落都要刷，把螃蟹劈开，用勺子掏出蟹黄盛在碗里

2切好葱花，打好鸡蛋液，三者放一起，倒入盐和香油，加鸡蛋等量的水搅拌

3放蒸锅里大火烧开，转小火蒸15分钟就可以享用啦

4用勺子舀一口，唇齿被蟹黄包围着，真的是好香～