素烧豆腐卷的家常做法

素烧豆腐卷的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 04:03:50

素烧豆腐卷的家常做法

用料

豆腐卷 一根

蚝油 3勺

白糖 适量

盐 适量

柿子椒(红色和绿色) 各半个

蒜苗 3根

油 适量

黄豆酱 2勺

生抽 2勺

做法步骤

步骤 1

豆腐卷切略有厚度的片;柿子椒切成小块;蒜苗的叶切成段,蒜苗的茎斜切成条。

步骤 2

起锅烧热,放油。油热,放入所有彩椒、所有蒜苗,翻炒4分钟左右;加入2勺黄豆酱、3勺蚝油,翻炒出香味,倒入豆腐卷片,翻炒六分钟左右。

步骤 3

加入2勺生抽,半勺糖,大火翻炒四分钟左右。即可出锅

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