食材
百叶丝适量,芝麻酱适量,腐乳适量,韭菜花适量,鸡精适量,白糖适量,蚝油适量,海鲜酱油适量
步骤1、我们将牛百叶切丝,用清水投洗几遍控干水分,锅中烧水,水开放入牛百叶焯烫十秒钟,捞出控干水分装盘备用
步骤2、在碗中放入适量的芝麻酱,用清水稀释到合适的浓度,再放入适量的腐乳,韭菜花,鸡精,白糖,蚝油,海鲜酱油
步骤3、接着放入蒜末,小米辣,干辣椒用热油炸香倒在里面搅拌均匀,最后倒在牛百叶上面,翻拌均匀即可开吃啦。
食材
百叶丝适量,芝麻酱适量,腐乳适量,韭菜花适量,鸡精适量,白糖适量,蚝油适量,海鲜酱油适量
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步骤2、在碗中放入适量的芝麻酱,用清水稀释到合适的浓度,再放入适量的腐乳,韭菜花,鸡精,白糖,蚝油,海鲜酱油
步骤3、接着放入蒜末,小米辣,干辣椒用热油炸香倒在里面搅拌均匀,最后倒在牛百叶上面,翻拌均匀即可开吃啦。
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