白果怎么做啊

食材：鲜鲍鱼10个 鸡半只 冬菇5个 瑶柱一把 白果1把

详细做法：

1、把白果处理干净，然后将冬菇，瑶柱，白果，鸡脖子和鸡头（放鸡的这部位是因为这些熬汤底，最后可以不吃的部分）连同生姜加入锅内，加上适量饮用水，大火烧开。小火熬制1小时。

2、熬煮的过程用盐和生粉腌制一下鸡肉

3、熬到1小时左右，就把鲍鱼和剩余的鸡肉一起放进锅内，大火烧开后，等2—3分钟盖上锅盖焖煮片刻就可以出锅了。