一、最著名的是拉美西斯二世。
拉美西斯二世（Ramesses II，约前1303年2月21日－前1213年7月或8月），古埃及第十九王朝法老（约公元前1279年5月31日－约公元前1213年7月或8月在位），其执政时期是埃及新王国最后的强盛年代。法老塞提一世之子。
拉美西斯二世进行了一系列的远征，以恢复埃及对巴勒斯坦的统治。他在叙利亚与同时代的另一强大帝国赫梯发生利益冲突。双方在前1299年发生一次著名的战役（卡迭石战役）。并于前1283年与赫梯王国签订和约。
约前1258年，赫梯王国的国王病逝，新任国王哈杜西勒三世继位，两国缔结和约，成为军事同盟。埃及赫梯和约可说是历史上第一个著名的国际协定，其埃及文本与赫梯文本均被保存下来，并为近代考古学者所发现。
可能是出于对赫梯军事力量的担心，拉美西斯二世下令在东北尼罗河三角洲新建一座城市为首都，并将其命名为培尔—拉美西斯（意为拉美西斯的家）。
拉美西斯二世也许是埃及最著名的法老。他对庞大土木工程的热情使埃及各地都留下了他的痕迹：他在阿比多斯和拉美西姆新建许多庙宇；为卡纳克神庙和卢克索神庙增添新结构；兴建了以宏伟著称的阿布辛拜勒神庙。许多前代法老修建的建筑也被刻上了他的名字。拉美西斯二世拥有一个同样庞大的家庭。
拉美西斯二世无疑是埃及历史上最为重要的法老之一。然而他统治的时代已是埃及衰落的前夜，国家巨大的开销加快了国力的下降。拉美西斯二世死后，埃及就开始走下坡。
当他以91岁高龄过世时，已成了埃及的代表人物。
二、还有种说法，古埃及最著名的有12位法老，他们是：
拉美西斯二世
2.美尼斯
3.胡夫
4.左塞尔
5.阿赫那顿
6.图坦塔蒙
7.图特摩斯三世
8.阿蒙霍特普三世
9.尼克二世
10.塞提一世
11.图特摩斯四世
12.大流世一世
法老是古埃及国王的尊称，也是一个神秘的名字，它是埃及语的希伯来文音译，其象形文字写作，意为大房屋，在古王国时代（约前2686～前2181）仅指王宫，并不涉及国王本身。新王国第十八王朝图特摩斯三世起，开始用于国王自身，并逐渐演变成对国王的一种尊称。第二十二王朝（前945～前730）以后，成为国王的正式头衔。习惯上把古埃及的国王通称为法老。法老作为奴隶制专制君主，掌握全国的军政、司法、宗教大权，其意志就是法律，是古埃及的最高统治者。法老自称是太阳神阿蒙-赖神之子，是神在地上的代理人和化身。
