稻香村凉拌海带丝的做法

稻香村凉拌海带丝的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-15 19:09:19

稻香村凉拌海带丝的做法

原料:海带丝适量、尖椒1个、小红辣椒适量、香菜适量、姜末适量、蒜适量。

步骤:

1、海带丝清洗干净后切短一些、尖椒切丝、小红辣椒切段、香菜切段、姜切末、蒜切末。

2、锅中倒入适量水,水烧开后,倒入1勺食用油,再将海带丝放入锅中焯1分钟。

3、将辣椒丝放入锅中焯30秒。

4、将锅中的海带丝和辣椒丝捞出过凉水备用。

5、往海带丝中放入1勺盐、1勺糖、半勺鸡精、2勺生抽拌匀。然后将蒜末和姜末放入盆中。

6、锅中倒入适量的油,油热后放入红辣椒煸炒出香味。然后将辣椒和油一起浇在蒜末和姜末上。

7、将香菜放入海带丝中,再倒入2勺香醋、少许香油拌匀即可。

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